Голубика Норт Кантри
Голубика Норт Кантри самобесплодный сорт, то есть без опылителей он практически не будет плодоносить. Для полноценного плодоношения голубики Норт Кантри необходимо рядом посадить растения голубики других 2-3 разных сортов.
Срок созревания: середина июля
Плоды: от 10 до 15 мм в диаметре, несколько приплюснутые
Цвет: ярко-синий
Вкус: сладкий
Особенности: морозостойкий сорт, устойчив к болезням и нетребователен к почвам, высокая урожайность, универсальное назначение ягод.
Особенности выращивания: Зимой голубика способна без повреждений переносить морозы до -30ºС. Поэтому в суровые бесснежные зимы существует вероятность обмерзания кустов. Для защиты от вымерзания кусты обвязывают лапником или укрывают спанбондом, мешковиной или другими подходящими материалами (только не полиэтиленовой пленкой) предварительно соорудив над ними каркас из колышков или двух проволочных дуг, расположенных крест-накрест. Во время цветения голубика способна переносить заморозки до -7º без заметных повреждений. Поэтому в весенний период защита бывает, нужна крайне редко.
Применение:Голубика используется как в свежем, так и в переработанном виде. Из нее готовят варенье, пастилу, компот, желе, кисель, мусс, вино, квас, сырое варенье (протертая с сахаром ягода).
Почва: Все виды и сорта голубики любят легкие кислые почвы. Они прекрасно растут на торфяниках, песках и супесчаных субстратах с перепревшей лиственной подстилкой, значительно улучшающей водный режим и плодородие земли.
